Accueil > Le mag > Recettes de cuisine du jardin > Vin aux fleurs Juin 2016
Une autre recette de vin concoctée par Véronique Gourlaouen ( notre animatrice de plantes sauvages), facile à réaliser, de saison et toujours aussi originale !
Vin aux fleurs.
Ingrédients
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– 1/2 l de vin rouge
– 5 g de tilleul frais ou sec
– 10 g de pétales de coquelicot
– 8 g de fleurs de bourrache
– sucre roux complet
Préparation.
– Faire bouillir les plantes dans le vin rouge pendant quelques minutes.
– Passez et sucrez à votre goût.
– Contre les refroidissements .On peut ajouter des rondelles de citron.
